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Altstädtischer Markt 1, Brandenburg City
The Parduin Restaurant is in the heart of the Brandenburg Havel old town. The atmosphere and decor of the place reminiscent of stately English mansions. At Parduin you will find friendly, efficient service, the best seasonal, locally sourced foods, from a closely knit radius of suppliers based in Havelland region who focus on the quality and integrity of their produce. We serve steaming coffees for the morning commuters, delightful dishes for guests who lunch and a dinner menu comprising of sharing plates and modern takes on Havelland classics, prepared with skill and served with charm. On top we offer a fine selection of wine that come from controlled and defined areas of origin. It is open from Tuesday to Saturday. Closed is Sunday. Exclusive opening is possible on request on Monday.
Fünf Sterne reichen nicht aus!!!! Erstklassische Qualität der Zutaten und Zubereitung 👍👍👍 Dankesehr👍👍👍
Auf eine Online-Reservierung wurde nicht reagiert, da der Server heruntergefahren war, so die Erklärung. Ich bin kein Gourmet, von daher bezieht sich die Bewertung nicht auf den Geschmack, der war für mich gut. Allerdings, wer gerne viel isst, der sollte hier mindestens eine Vorspeise nehmen ;) EDIT: Freundliche Antwort +1 :)
Tolles Restaurant und leckere Speisen. Zum Valentinstag reserviert und das Menü gewählt, welches top war. Von der Vorspeise bis zum Dessert einfach super. Sehr nettes und aufmerksames Restaurantpersonal haben ebenso wie die Küchencrew ein Lob verdient. Ein gelungener Abend.
Das sehr gemütliche und historisch dekorierte Restaurant bietet gehobene deutsche bzw. märkische Küche. Auch wenn ich nur eine Kleinigkeit gegessen habe: Es war sehr schmackhaft und das Personal freundlich und aufmerksam. Bemerkenswert dass am 24.12. geöffnet war, was mir die Möglichkeit zu diesem spontanen Besuch gab.
Wir waren heute Mittag zum Weihnachtsessen mit der Familie im Restaurant und hatten 1 Kind dabei. Auch andere Familien waren mit ihren Kindern da. Als wir die Speiskarten bekamen, inklusive Kinderkarte, wurden wir darauf hingewiesen, dass heute keine Gerichte für Kinder angeboten werden. Nur die Erwachsengerichte in kleiner Variante wären möglich. Wir fanden dies sehr enttäuschend und kinderunfreundlich. Zu bemängeln war dann auch, dass bei zwei unserer bestellten Gerichte die Kartoffelklöße noch gefroren waren. Es wurde durch das freundlich Servicepersonal schnell für Ersatz gesorgt. Es stellt sich jedoch die Frage, ob es sich bei den noch gefrorenen Klößen um ein Fertigprodukt gehandelt hat. Für gehobenere Gastronomie, egal ob Weihnachten oder nicht, wäre das nicht akzeptabel. Die Speisen kamen leider auch nicht gleichzeitig an den Tisch. Das Ambiente und Servicepersonal sind positiv zu bewerten.
Das Restaurant gehört zu einem Hotel. Es waren fast alle Tische belegt. Wir fanden im Garten Platz. Bedienung sehr hilfsbereit und gab uns gleich die Orientierung, dass wir eine Stunde auf das Essen warten müssen, da jetzt viel los sei. Getränke bekamen wir umgehend. Das Essen war gut und schmackhaft. Auch Sonderwünsche wurden vom Kellner und der Küche realisiert. Alles in allem eine stimmige Leistung.
Ganz hervorragende Kartoffelsuppe gefolgt von richtig leckeren Rinderfilets mit toller Beilage. Habe das Essen richtig genossen. Die kaum auffällige, schlichte brandenburgische Höflichkeit des Service wäre noch bemerkenswert. Würde im Nachhinein dem Spätburgunder doch lieber das Bier vor ziehen.
Der Service war wieder sehr gut, das Essen perfekt und das Personal mit Frau Knütter, Herr Wagner Herr Wittke und Herr Lennecke Runden einen perfekten Abend ab
Wir haben im Parduin zwei Abende verbracht und tatsächlich leckeres Essen serviert bekommen. Der Service war ebenfalls bemüht. Aber am ersten Abend waren sowohl Fisch, als auch Steak übergart und wir mussten etwas über eine Stunde auf unser Essen warten. Am zweiten Abend wollten wir dem Parduin eine neue Chance geben. Leider wirkte der Service diesmal etwas mehr überfordert und selbst der Gruß aus der Küche wurde unterschlagen. Wir hatten für 18 Uhr reserviert und bestellten gegen 18:10, da wir mit drei kleinen Kindern angereist waren und die Nachtruhe drängte. Leider versäumte man geflissentlich, uns darüber zu informieren, dass sich in einem Separee eine Reisegruppe von dreißig Personen eingefunden hatte und die Bestellung etwas dauern könnte. Hätte man diese Information nicht für sich behalten, wäre das Unheil abzuwenden gewesen. So warteten wir bis zu den Vorspeisen und Kindergerichten, die auch zeitversetzt eintrudelten eine gefühlte Ewigkeit. Den Hauptgang haben wir leider nicht erlebt, da wir das Restaurant gegen 19:40 unverrichteter Dinge verließen. Das Essen war nach eineinhalb Stunden noch nicht in Sicht und trotz mehrfacher Nachfrage gab es nur wage Zeitinformationen.
Essen lecker. Personal freundlich, sehr aufmerksam. Angenehme Atmosphäre. Gerne wieder.
Sehr schönes Ambiente, super netter Service. Unser Hund hat direkt einen Wassernapf bekommen. Unser Sohn hat einen Hochstuhl und buntes Kinderbesteck bekommen. Das Essen war spitze und nicht zu teuer. Kann man ohne weiteres empfehlen.
Super leckeres Essen, angemessene Wartezeit u. sehr kunden- & Kinderfreundliches Personal!
Sehr aufmerksames und professionelles Personal. Gemütliches Ambiente im Restaurant(auch unser Hund war herzlich willkommen) und eine schöne Terrasse. Das Essen war sehr lecker und auf der Speisekarte fanden sich sehr interessante Kompositionen leider konnten wir nicht alles probieren... Das holen wir dann beim nächsten Mal nach. Alles in allem sehr gutes Preis/Leistungs Verhältnis. Danke =)
Die exzellente Küche ist sehr zu empfehlen. Der Service war jeder Zeit sehr aufmerksam und vor allem die Restaurantchefin Frau Ohle war der Kracher. Super fix , extrem kompetent. Also: das Parduin ist ein MUSS!
Mega köstlich...der Rindergulasch war ein Gaumenschmaus...einfach nur zart und die Knödel der Hammer
Das Essen war sehr mittelmäßig. Der Service auch. Die beiden Angestellten diskutierten stämdig miteinander. Wir mussten 10 Minuten warten um zu bezahlen.
Tolles Ambiente, das Steak war auf dem Punkt und die frischen Pfifferlinge ein Traum.
Sehr freundlicher Service und geschmackvolle Inneneinrichtung. Keine Angabe zum warmen Essen aber gutes Frühstücksbüffet. Mit 15 EUR pro Person angemessen.
Altstädtischer Markt 1, Brandenburg City
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